Curare i piedi con l’aglio

L’aglio può essere utile per il nostro organismo ma non solo, lo è infatti, anche per il piede d’atleta, un’infezione micotica contagiosa che si sviluppa alle estremità inferiori. Meglio utilizzare un prodotto a base di ajoene ( il principio attivo dell’aglio contro i problemi micotici ), perchè gli spicchi crudi schiacciati possono causare irritazioni. In caso di verruche, cercate di … Continua a leggere

Risotto ai porcini

Ingredienti : 300 gr di riso 80 gr di funghi porcini secchi 3 scalogni 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1,5 l di brodo di carne 1/2 bicchiere di brandy burro olio extravergine d’oliva parmigiano grattugiato sale, pepe in grani Preparazione : Lasciate ammollare i funghi secchi nell’acqua, scolateli e strizzateli bene. Fateli poi rosolare nell’olio per 10 minuti, … Continua a leggere

Impepata di cozze

Ingredienti : 2 kg di cozze succo di limone 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchi d’aglio olio extravergine d’oliva pepe in grani Preparazione : Lasciate a bagno, in acqua fredda per 1 ora, le cozze, poi passatele una a una per eliminare quelle vuote o piene di sabbia. Sfregatele quindi fra di loro per eliminare le incrostazioni del guscio e … Continua a leggere

Decotto di aglio per dolori reumatici

Per tutte le persone che soffrono di dolori reumatici e che, forse non sanno che possono essere controllati grazie a un decotto di aglio, vi spieghiamo come prepararlo. E’ molto semplice, basta avere :   30 gr di spicchi d’aglio 50 gr di olio d’oliva il succo di 1/2 limone Ecco come prepararlo : Schiacciate i 30 gr d spicchi … Continua a leggere