Mezze maniche al limone con fiori di zucca

Ingredienti : 350 gr di mezze maniche ( pasta ) 6 zucchine con fiori succo di 1/2 limone 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 10 gr di zafferano 1 l di brodo vegetale 60 gr di parmigiano grattugiato 40 gr di pangrattato olio extravergine d’oliva sale pepe Preparazione : Separate i fiori dalle zucchine e in una padella fate saltare … Continua a leggere