Crocchette di pesce con salsa piccante

Ingredienti : 500 gr di filetti di pesce ( merluzzo, cernia, sogliola ) 8 cipollotti piccoli 2 uova pangrattato olio per friggere Per la salsa : 300 gr di pomodorini 1 cipollotto tabasco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Preparazione : Pulite i cipollotti, eliminando la radice, la parte verde più dura e le foglie esterne, e tagliateli … Continua a leggere